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Biorefinarias:

Unidade Thomaston
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Unidade Alpena
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Sede (Corporativo):

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Enzimas Hidrolíticas (ou Coquetel Enzimático)

É um conjunto de proteínas que reconhecem especificamente regiões de determinadas moléculas e, na presença de água, as quebram (clivam) em moléculas menores. A celulase, por exemplo, é a enzima responsável por clivar a celulose em monômeros de glicose.